Découvrez comment réaliser le meilleur cocktail à base de bière

La bière ne se limite plus aux repas entre amis. Elle trouve désormais sa place dans l'univers des cocktails  . Bartenders et passionnés de cuisine ...

Bière sans gluten : comment s'y retrouver ?

Bière sans alcool , bière aromatisée, bière sucrée, bière sans gluten… cette boisson connaît une véritable révolution . Avec l'essor des régimes san...

Pourquoi la bière fruitée est-elle si populaire aujourd'hui ?

La scène brassicole contemporaine est en effervescence, marquée par la popularité croissante des bières fruitées. C...

Bar à bière : les raisons du succès

En France, les bars à bières connaissent un essor remarquable. Une tendance qui est à mettre sur le compte de l'engouement croissant pour la culture...

Pourquoi les bières de la Meuse sont-elles si réputées et que révèlent-elles du patrimoine brassicole français ?

En France, le vin est considéré comme un héritage culturel national. Cependant, la production de boissons fermentées, comme la bière et l'hydromel, ...

Biere mauricienne : guide complet pour les amateurs

Biere mauricienne : guide complet pour les amateurs

Nous allons faire un petit tour du côté de l'océan Indien pour découvrir le savoir-faire mauricien pour la bière. Les bières mauriciennes font la fi...

Connaissez-vous la bière africaine ?

Connaissez-vous la bière africaine ?

Boisson incarnant la convivialité et symbole d'un héritage culturel exceptionnel, la bière de l'Afrique est un véritable trésor à explorer. Elle invi...

Pourquoi la bière suédoise est-elle unique ?

Pourquoi la bière suédoise est-elle unique ?

L'authenticité de la bière suédoise lui a valu un succès grandissant sur la scène internationale. Cette boisson issue d'une riche tradition brassicol...

Quelle est l'histoire fascinante de l'origine de la bière ?

Quelle est l'histoire fascinante de l'origine de la bière ?

La bière fait partie des boissons alcoolisées les plus anciennes et les plus populaires au monde. Depuis des millénaires, elle accompagne les repas,...

Bière à l'hélium : est-ce une histoire vraie ?

Bière à l'hélium : est-ce une histoire vraie ?

Le monde de la bière artisanale n’est pas étranger aux créations audacieuses. De la « Celest-jewel-ale &raq...

Quelle est la meilleure bière du monde selon les amateurs ?

Quelle est la meilleure bière du monde selon les amateurs ?

La bière est l'une des boissons les plus consommées et appréciées à travers le monde. Des millions d'amateurs dégustent et comparent les différentes...

Découverte de la biere de garde

Découverte de la biere de garde

Originaire du nord du pays, la bière de garde est une spécialité régionale française très appréciée. Elle se distingue par son goût de malt et de fr...

Pourquoi célébrer la journée internationale de la bière ?

Pourquoi célébrer la journée internationale de la bière ?

Étant l'une des boissons les plus populaires et les plus consommées dans le monde, y compris en France, la bière dispose d'une journée qui lui est e...

Comment utiliser un briquet pour ouvrir une bière ?

Comment utiliser un briquet pour ouvrir une bière ?

Très souvent, les gens se retrouvent face à une bière bien fraîche sans décapsuleur. Heureusement, il existe différentes manières de s'y prendre pour...

Quels sont les types de bière à découvrir absolument ?

Quels sont les types de bière à découvrir absolument ?

L'univers de la bière est un univers très riche qui offre une multitude de saveurs. Partout dans le monde, on peut toujours découvrir une petite biè...

La recette du picon bière

La recette du picon bière

La France est un pays où l'on aime bien manger et bien boire, et cela ne date pas d'hier. Parmi les traditions qui perdurent, on trouve le Picon biè...

Pourquoi la bière anglaise est-elle si populaire ?

Pourquoi la bière anglaise est-elle si populaire ?

La bière est aux Anglais comme le vin est aux Français. Pour preuve, le Royaume-Uni compte plus de 31 537 pubs et bars en 2023. Mais quelle est l'or...

L'art et la manière pour faire sa bière

L'art et la manière pour faire sa bière

Amateurs de bière, vous avez envie de découvrir l'art du brassage de la bière et d'éventuellement ouvrir votre brasserie artisanale à Lyon, Bordeaux...

Découvrez la richesse de la biere trappiste

Découvrez la richesse de la biere trappiste

Une bière trappiste est une bière d’abbaye brassée par des moines trappistes qui ont perfectionné leur savoir-faire au fil des siècles. Ce n’est pas ...

Le houblon dans la bière : un ingrédient clé pour un goût unique

Le houblon dans la bière : un ingrédient clé pour un goût unique

Appartenant à la famille des lianes, le houblon est un ingrédient essentiel dans le brassage des bières. En plus d’optimiser la conservation de la b...

Le galopin de bière : une tradition brassicole à connaître

Le galopin de bière : une tradition brassicole à connaître

Avant l’arrivée des verres à bière modernes, les gens utilisaient autrefois des gobelets en bois, mais ce temps est bien révolu. Dans le secteur bra...

Quelle est la bière la plus forte du monde ?

Quelle est la bière la plus forte du monde ?

En général, la bière est un simple mélange d’eau, de malt d’orge et de houblon qu’on a brassé jusqu’à la fermentation totale des sucres de l’amidon....

Une pinte de bière permet-elle une meilleure dégustation ?

Une pinte de bière permet-elle une meilleure dégustation ?

La pinte de bière est un choix populaire pour la dégustation de bière. Cela se reflète par le rapport entre ces deux produits dans les icônes, les il...

Découverte de la bière portugaise Super Bock : goût et popularité

Découverte de la bière portugaise Super Bock : goût et popularité

L'univers de la bière portugaise est riche et diversifié, avec une histoire brassicole qui remonte à plusieurs siècles. Au Portugal, la bière est un...

Qu'est-ce qui rend la Pale Ale si unique ?

Qu'est-ce qui rend la Pale Ale si unique ?

En France, l'univers de la bière est riche en saveurs et en couleurs et possède de nombreuses variétés. Parmi les différentes catégories qui existen...

Plongée au coeur des fêtes de la bière : une tradition atypique

Plongée au coeur des fêtes de la bière : une tradition atypique

Les fêtes de la bière jouissent d'une popularité mondiale entre convivialités et traditions. Ces événements, ...

Découverte de l'Amer bière : un voyage gustatif hors du commun

Découverte de l'Amer bière : un voyage gustatif hors du commun

L'univers de la bière est vaste et diversifié, ce qui offre une palette infinie de saveurs séduisant les amateurs du monde entier. Au cœur de cette ...

Combien de calories contient une bière ?

Combien de calories contient une bière ?

La bière, comme le vin,  est l'une des boissons les plus populaires à travers le monde. Que ce soit pour se détendre après une longue journée de trav...

Comment se déroule le brassage de la bière artisanale ?

Comment se déroule le brassage de la bière artisanale ?

Le brassage de la bière est une étape essentielle dans le processus de fabrication de la bière. En fonction de ce dernier, différents types de bières...

Comment préparer la meilleure recette de ginger beer maison ?

Comment préparer la meilleure recette de ginger beer maison ?

La ginger beer, la boisson pétillante au parfum envoûtant de gingembre, gagne actuellement en popularité à une vitesse fulgurante. Son mélange uniqu...

Tout savoir sur la préparation de la bière au beurre

Tout savoir sur la préparation de la bière au beurre

Nous vous proposons aujourd'hui un voyage dans l'univers des petits sorciers de Poudlard avec une boisson magique : la bière au beurre. Que vous soy...

Qu'est-ce qui fait la spécificité de la bière triple ?

Qu'est-ce qui fait la spécificité de la bière triple ?

Dans le monde de la bière, il est possible de trouver de nombreuses variantes de couleurs et de saveurs. L'une de ses variantes a pour nom la bière ...

Comment le malt d'orge est-il utilisé dans la production de bière ?

Comment le malt d'orge est-il utilisé dans la production de bière ?

L'utilisation du malt d'orge dans la production de bière est primordiale. En effet, le malt d'orge joue un rôle essentiel dans le processus de brassag...

Qu'est-ce qui rend la bière blanche si spéciale ?

Qu'est-ce qui rend la bière blanche si spéciale ?

Il existe une multitude de couleurs de bière, allant de la blonde à la brune, en passant par l'ambrée et la noire. Une variante sort du lot par ses ca...

Bière allemande : quelle est la différence avec les autres bières ?

Bière allemande : quelle est la différence avec les autres bières ?

La bière est l'une des boissons les plus rafraîchissantes et les plus consommées au monde et l'Allemagne fait partie des plus impo...

La bière blonde : découvrir son pouvoir rafraichissant !!

La bière blonde : découvrir son pouvoir rafraichissant !!

La bière est une des boissons les plus bues dans le mode. C'est aussi la boisson attestée depuis des millénaires. À l'origine, d'après des écrits retr...

Découvrez le Top 10 des bières blanches

Découvrez le Top 10 des bières blanches

Les beaux jours ensoleillés vont bientôt pointer le bout de leur nez et avec eux, vient aussi la saison des barbecues, des pique-niques et des apéros ...

Tout savoir sur la bière Fischer

Tout savoir sur la bière Fischer

Parmi les nombreuses bières de l’Alsace, la bière Fischer figure parmi les meilleures et les plus appréciées en France. Elle est connue pour sa couleu...

Tout savoir sur la bière IPA et comment la déguster

Tout savoir sur la bière IPA et comment la déguster

Les passionnés de bières n'ont pas fini d'être surpris par les variétés qui existent dans le monde entier. Du côté de la France, une bonne dégustation...

Quel est le degré d'alcool d'une bière ?

Quel est le degré d'alcool d'une bière ?

Connaître le degré d’une boisson alcoolique est indispensable avant de boire. Cela permet de boire en toute légalité et d’éviter les risques pour la s...

Nous avons testé la biere au chanvre : notre avis

Nous avons testé la biere au chanvre : notre avis

En France, depuis peu, les produits à base de chanvre sont légaux dans une certaine mesure qui demande cependant un encadrement strict de la loi en vi...

Qu'est-ce qu'une bière ambrée ?

Qu'est-ce qu'une bière ambrée ?

Bière ambrée, du malt caramel en bouteille ! En brasserie, une bière est une boisson alcoolisée et fermentée, préparée à partir de céréales germées (...

Bière espagnol : ce que vous devez savoir !

Bière espagnol : ce que vous devez savoir !

De toute l'Europe, l'Espagne est l'un des plus grands producteurs de bière. Lors d'un voyage en Espagne, vous aurez certainement l'occasion de goûter ...

Chouffe bière : tout ce qu'il faut savoir sur la bière !

Chouffe bière : tout ce qu'il faut savoir sur la bière !

En France, les bières sont consommées à foison, surtout pendant les mois d'été. Si certaines compositions contiennent très peu d'alcool, d'autres se s...

Bière irlandaise : ce qu'il faut découvrir !

Bière irlandaise : ce qu'il faut découvrir !

Brune, rousse, blonde, goût fruité, amertume prononcée, goût caramélisé… l'Irlande s'est fait une réputation mondialement grâce à la diversité de ses ...

Recette biere maison : nos conseils pour brasser à domicile

Recette biere maison : nos conseils pour brasser à domicile

Les amateurs de bières peuvent tenter l'expérience de fabriquer leur alcool favori, en mode brassage à domicile, avec kit ou cuve de brassage. La rec...

Bière rouge : que vaut cette bière flamande ?

Bière rouge : que vaut cette bière flamande ?

La bière rouge flamande de la belgique existe depuis le Moyen Âge. Son processus de brassage a depuis été modernisé par toute brasserie qui en produit...

La biere kekette : quelle est cette bière normande ?

La biere kekette : quelle est cette bière normande ?

Non, ce n’est pas uniquement son nom insolite qui sort la bière Kékette de l’ordinaire. Il s’agit d’un médaillé d’or (concours mondial de la bière, Mu...

Bière pelforth : la bière française

Bière pelforth : la bière française

La bière Pelforth fait partie des boissons qui font la fierté de la France sur le marché européen, voire international. Cette biere n’a pas acquis sa ...

Grimbergen bière : à consommer avec modération

Grimbergen bière : à consommer avec modération

Grimbergen est une bière belge qui ne cesse de renaître et de séduire en france et belgique. Ce sont des concepts qui ont fait d’elle une bière si par...

Bière Heineken : quelle est cette enseigne d'exception ?

Bière Heineken : quelle est cette enseigne d'exception ?

Heineken est une biere haut de gamme, cosmopolite et moderne très populaire dans plusieurs pays. Elle est fabriquée selon les normes de qualité les pl...

Kwak : la bière belge

Kwak : la bière belge

Pauwel Kwak est une bière ambrée fabriquée par la brasserie belge Bosteels depuis les années 1980 avec 8,4 % vol. Elle se trouve dans la ville de Bugg...

Budweiser : la bière américaine

Budweiser : la bière américaine

Budweiser est connue dans le monde entier comme la bière americaine par excellence. La brasserie a été créée en 1 876 par la société Anheuser-Busch à ...

Pourquoi opter pour la bière sans alcool ?

Pourquoi opter pour la bière sans alcool ?

La bière sans alcool a connu une avancée remarquable ces dernières années. La consommation d’alcool est reconnue comme un facteur à risque pour la san...

Kit fabrication bière : une bière faite maison

Kit fabrication bière : une bière faite maison

La fabrication de bière chez soi n’a jamais été aussi simple. Avant, c’est pratiquement impossible car il faut un système de dispositifs un peu comple...

Tireuse à bière : une bière fraîche à la maison

Tireuse à bière : une bière fraîche à la maison

À la fin d’une journée bien chargée au travail, les uns choisissent de se donner rendez-vous dans un bar du quartier pour boire une bonne bière bien f...

L'Oktoberfest : la fête de la bière ne prend jamais fin

L'Oktoberfest : la fête de la bière ne prend jamais fin

Aujourd'hui, l'Oktoberfest de Munich est réputée pour être l'une des plus grandes foires du monde, avec des milliers de stands de jeu et de divertisse...

Les nouvelles tendances en matière de bière

Les nouvelles tendances en matière de bière

Selon une étude d’Alltech et du journal Brewers, tous deux spécialisés dans le monde de la brasserie, le monde aurait connu...

Le développement de la bière artisanale en Suisse

Le développement de la bière artisanale en Suisse

Avec la mode des bières artisanales, cette boisson prend ses marques dans des régions traditionnellement marquées par la pr&eacut...

Idées de box bière à offrir : comment choisir ?

Idées de box bière à offrir : comment choisir ?

De la bière en cadeau… C’est une idée assez étrange. Pourtant, cela se fait ! C’est d’ailleurs très original. Sauf qu’ici, on ne parle pas de pack de ...